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2021-12-17 13:39:53
济南市电子商务协会周报
     ——2021年第48期   2021年12月17日

一、 会员风采

济南市技师学院与山东省精神卫生中心签订校医合作协议

12月10日,济南市技师学院与山东省精神卫生中心举行“校医联动 共筑健康”校医合作签约仪式暨“青少年心理健康促进基地”揭牌仪式。市人社局党组成员、学院党委书记李冬利、山东省精神卫生中心党委书记于天贵、学院党委副书记王诚、副院长孙文永等亲临签约现场,共同见证并进行了签约仪式,仪式由孙文永副院长主持。

仪式上,王诚同志在致辞中表示,济南市技师学院一贯注重学生心理健康工作,学院20名专兼职心理教师一直着力探索学生心理危机预防与干预的路径。此次校医合作,为我院心理健康教育工作开拓了新思路、新模式,为学生身心健康成长开拓了新途径。学院将以此为发展契机,逐步建立起既具有我院特色又符合学生心身发展需求的心理健康教育新机制,为学生立德成才铺路搭桥。

于天贵同志指出,作为全省唯一的省级三级甲等精神卫生专业机构,山东省精神卫生中心在心理健康及精神卫生工作中有多年经验。中心将通过本次合作,把专业化心理健康引入校园,为有实际需求的学生搭建有效的心理健康平台,切实解决心理困惑,共同营造心理健康、校园和谐的良好氛围,希望双方积极探索、勇于创新,为全省提供经验。
随后,李冬利书记与于天贵书记代表双方签订了青少年心理健康促进基地合作协议书,并举行了揭牌仪式。

山东省精神卫生中心事业发展部负责同志,济南市技师学院学生工作处负责同志、心理教研室部分教师、学生代表参加了此次活动。

活动结束后,心理教研室吕慧芳老师为同学们带来了题为《我的情绪我做主》的心理健康教育专题讲座,现场二百余名学生参加了活动。   
(来源:济南市技师学院)
 

二、 行业微观察

中通快递默认免费提供隐私面单服务

12月10日消息,据中通之声消息,为进一步降低用户信息泄露风险,更好地在快递中转环节保障用户信息安全,近日,中通快递正式为全部自有渠道下单客户默认免费提供隐私面单服务。通过中通快递寄件小程序、手机端、官网打印出的面单将会默认隐藏收件人及寄件人电话号码。

据介绍,收寄件人信息仅在面单上进行隐藏,如实际收件派件过程中需要查看用户信息(如收件人手机号码),快递员可通过掌中通等系统进行查看。部分第三方驿站或快递柜,如菜鸟驿站、丰巢快递柜无法直接获取隐藏之后的用户信息,则在投递时可在掌中通中查看用户实际号码进行投递。

中通快递科技与信息中心安全运营部经理马辰表示,隐私面单是平衡快递实名制和个人隐私保护矛盾的重要手段。早在2017年中通就进行了尝试,本次的区别在于隐私面单成为默认服务,不再需要用户进行勾选。

据了解,2020年12月,中通快递正式获得英国标准协会(BSI)颁发的最新ISO/IEC 27701隐私信息管理体系认证,意味着中通快递在个人信息处理的安全性、准确性等方面获得了国际权威机构认可。(文/电商报)

链接:https://www.dsb.cn/169255.html

点评近年来,随着电子商务的发展,快递量猛增,快递面单由于蕴含了海量的信息量,是个人隐私泄露的重灾区。隐藏面单的出现和普及,能够有效减少因快递面单被泄露导致的隐私泄露,是消费者信息保护的重要一环。
 
 

三、 电商畅聊

抖音“团购带货” 商家喜忧参半

“天下没有白占的便宜”,已经不适用于当下的消费语境。

上周,肖杉花费99元在抖音购买了某酒吧价值2500元的、3-4人豪华套餐。套餐内除包含90串肉串、40串素串、3份小吃、12支鸡尾酒、大果盘等,还有4张驻唱门票和相声门票。吃饭之余,还可以观赏歌曲和相声演出。“整个下来,感觉超值,现在外出用餐,我习惯先在抖音查看是否有便宜的团购……”肖杉口中的团购套餐,上架3个月在抖音已售出1.1万单。

显然,肖杉并不是唯一享受红利的消费者。当下,0.1元吃2个炸鸡腿,19.9元畅饮50箱啤酒、享用30串羊肉串,5元购买2-3人食用的火锅套餐随处可见。

令人瞠目结舌的低价团购在抖音等平台层出不穷。事实上,消费者“大薅羊毛”背后,是商家和平台的利益共舞。

相关数据显示,截至2024年中国本地生活综合服务市场规模将达到2.8万亿,抖音等短视频巨擘早已“重兵”挺进本地化服务。去年12月份,抖音母公司字节跳动成立专门拓展本地化生活业务的“本地直营业务中心”,配备10000员工开展相关业务,并给予商家流量倾斜、运营指导、门店认领等多项扶持政策,甚至押宝连锁品牌。

某茶饮品牌长春分公司运营人万鹏透露,抖音积极与本地连锁品牌合作,鼓励他们做直播团购,在一线城市有专门的团队开拓资源、扶持品牌和商家,后续触角将延伸至二线城市。

商家拿出真金白银做补贴,是为“取悦”平台、用户,最大限度提高曝光度,将线上流量吸引到店;而平台则以戳中消费者敏感点的“团购”为柴,为拉新、留存用户、积极开展本地化业务提供燃料,获取丰富的UGC。

据多位餐饮人透露,很多商家攫取流量的阵地多在短视频平台,相比美团、大众点评局限于图文内容,抖音、快手以视频见长的平台有更强大的用户基数和传播能力。

下场参与“团购”大战的不单是中小商家,连锁品牌也早已加入。

万鹏称,公司每个月都会参与团购活动,时间点切中在新品上市时,总部还有意与抖音进行深度合作。今年长春店开业时,万鹏所在公司也曾开展营销活动,当时不仅聘请达人宣传,也在自有抖音店推出限时团购,单店一天销量最高达1800杯。

但就目前来看,“团购带货”或许是件令商家“喜忧参半”的事情。一方面团购确实可以带来收益,但另一面往往也导致企业负担过重。

在广州经营寿司店的榴大大老板娘称,店内98元的团购套餐,3个月售出3000份,着实有些喜出望外。也有不少商家反映套餐虽然带来人气,但因售价低,侥幸一点的赚取微利或者保本,稍有不慎的只能以“失血”的方式兑换流量。

随着解锁流量密码的道路越发拥挤,不少商家陷入激烈的竞争,以不断拉低优惠下限来分食流量,难免会引来争议。

对于这场面向消费者的利益输出,餐饮人的态度呈现两极分化。卖米粉的周大发认为,健康的团购模式有助于自身发展,更多餐饮人则认为商家团购补贴本就不奔着盈利,只为曝光、引流、占据榜单,只要目标实现即可。餐饮运营人魏琦则认为,像上述以5元换取价值300-400元火锅套餐的团购案例是扰乱市场的行为。

不管外界如何评判,一个不争的事实是团购生意正如火如荼。

眼下,商家、达人、平台站在同一棋面,看似是一场三者和睦、融洽的狂欢,但热闹过后一片狼藉还是盆满钵满,以及“联姻”能持续多久,不仅要看商家的持续输血能力,还要看团购带来的转化是否达到商家心中预期。遥远的未来,商家能乘势而起,还是像此前登陆美团、饿了么等前尘往事一般,沦为资本工具人呢?

一出“好戏”,正在上演。

 
团购常态化,与外卖、堂食同等重要

广州 | 卖米粉的周大发 米粉品牌负责人

 
团购已常态化,其与堂食、外卖相同,是获取流量的窗口。

今年年初,我先后在大众点评、抖音开通团购服务。目前,团购已是日常经营的一部分,占整体营业额的10%左右。

线上线下融合不可逆,商家无法只依靠线上或者线下一条腿走路,我是以长期的心态做团购,每逢新店开业、新品上市都会优先考虑团购推广。

市场上不乏各种超低价引流套餐,有些是为推单品造势,毕竟平台竞争尤为激烈,还有部分是拿低价当幌子,割加盟商韭菜。

我几乎不采取极低价的推广方式,确保套餐依然要保持合理利润,否则无法长期保障优质的产品和服务,而且并不意味着团购越便宜,销量越高,其与平台机制相关。不似美团更具功利性,抖音是主动推荐制,价格优势、视频内容、成交率、出品、评价会影响曝光。

具有资金实力的商家,可以请达人探店,我家通过达人销售的团购单更多一些。达人清楚平台规则机制,又具有一定影响力,他们常常四处探店,也能对我们的菜品、装修、服务等各方面提供有建设性的意见。

后期我打算持续运营自有账号,输出优质内容,做粉丝沉淀。产品、环境等各方面不错,价格又有优势的商家,确实可以借助团购让门店登上热榜,继而撬动更大的流量池。我们会挑选一些地理位置优越、出品好、服务能力强的门店,鼓励他们参与团购。
说起来,我家团购盈利较低,也没有将所有产品上线团购,只是想借它与消费者建立联系,通过一款产品拉动其他产品的消费。消费向来是产品和服务追随食客脚步,当消费者选择线上时,商家就要及时布局。

如果将低价团购视作撬动流量的万金油,确实百试不爽。之前有家米粉快招品牌,每个月投入十万元做SEM(搜索引擎营销),效果平平,随后做低价团购,虽然不盈利甚至亏损,但店内天天爆满。加盟者不明就里,信以为真,由此来看,营销目的已经达成。
所以,团购玩家将越来越多,随着商家对其了解增多,团购就会像外卖一般,逐渐茁壮,发展为基本的销售手段。当前线上团购虽是一种全新生态,但并不特殊,只是将流行于线下的赠送优惠券、赠送菜品等操作方式,载入互联网平台,传播效力增大。此前有美团、大众点评等,如今抖音、快手入局。

对商家来说,团购意味着获得广而告之的机会,消费者则以较低的价格吃到更多菜品。二者分别获得流量和优惠。而对于商家和平台来说,是一种各取所需的关系。商家提供补贴获取平台用户,而平台则通过商家稳固、拉新,并开展新业务,类似当下的购物中心,二者扮演招商者和租户的角色。

客观来说,商家以团购让利,属于支付流量的预付费。客流量大的门店尚且需要支付高额的租金,若要攫取更多线上流量,就需要以低价做噱头、甚至购买“dou+”,这其实是变相向平台缴纳“房租”。不过抖音当下对商家十分友好,除特定活动外,并未对商家做出折扣力度的要求,产品同质化之下,商家势必会自发“内卷”。

但商家需要明确,团购只是工具,工具肯定是利好的,如何使用因人而异,而且需要辩证地看待它的作用,不能过于迷信。商家需要盯住消费者动向,发现他们对团购较为推崇,就要做好常态化的准备;其次需清楚流量只是加速器,最重要的是自身具有竞争力,在餐品质量、承接能力等万事俱备前提下,借助流量杠杆,才会大有裨益。
 
团购效果好,核心还是私域

成都 | 龙哥 烤鱼、海鲜店老板

 
我在“美食之都”成都,经营一家烤鱼、海鲜店。
 
这几年,餐饮市场愈发“拥挤”,尤其是餐饮重地四川,明显的供大于求,为求生存,商家绞尽脑汁吸引消费者,而团购就是一种有利方式。

一般来说,每逢新店开业、迎合节日,或者餐饮小白开店,都会通过推出低价团购餐引流。商家能搭载的媒介就是美团、大众点评、抖音以及一些地方平台。投放最多的是地方平台,做得最好的是抖音。

成都有很多规模较小的本地化服务平台,商家免费入驻,出具团购套餐,消费者下单后,平台从套餐中收取费用。凭团购券而来的消费者还可以成为“分销商”,每卖出一份团购,就能从中获取抽佣。说起来,就是“羊毛多薅”,商家让利消费者,同时喂养了平台以及分销户。
 
与被三方赤裸裸地薅羊毛不同,抖音0抽佣,用户体量大,依靠算法推荐内容,对商家更具吸引力。

全民短视频时代,商家自然不会错过这个机会,推出团购后,有的商家会付费聘请达人探店推广;有些达人则是自发而来,他们也需要借助优惠套餐积攒粉丝,多数达人采取套餐抽佣模式。如今达人和商家利益愈加捆绑,达人会主动与商家合作,为粉丝最大限度地争取福利,类似直播带货,抖音也有很多直播售卖团购套餐的。

通常,除了聘请达人外,也有商家精心运营自家抖音号,只要内容优质、评论较多等,都会得到官方流量扶持,如果初期经验不足,也可以购买“dou+”。

不管采取何种方式,商家均需拿出诚意。有些商家推出低价套餐压根不盈利,小商家多是短期拿钱做效果,但有的商家敢长期推低价套餐。后者背后多有公司支撑,不缺乏资金,且醉翁不在盈利,在于扩张。

比如,我所了解的一位商家,推出11.11元代替300元的优惠团购,上线近一年,卖出733份,仔细计算,店铺肯定处于赔钱状态,但商家依旧不为所动,这是因为背后有实力雄厚的公司提供资金。商家不在乎眼下,赚的是未来的钱。另外有一家店长期做9.9元套餐,靠着“表面”上的生意爆火,已成功拓展了几十家加盟店。

虽说市场本就良莠不齐,但我依旧不看好超低价套餐,它们只会扰乱正常秩序。当消费者只对低价敏感,逼得其他商家被动内卷。像上述以11.11元兑换300元优惠券的商家,营业多年,无时无刻不做团购,此类毕竟是少数。多数都在本分做生意,时常受资金掣肘,但却又不得不迎合市场,导致几乎家家上线团购。

即便如此,必须承认团购确实能带来良好的效果。

消费者的购买欲望强烈,有的店一天的团购套餐占到整体客单的20%-30%。出色的商家的转化率大概有60%,但这部分商家仅有10%,大部分商家无法达到如此效果。部分商家将团购视作一种引流方式,至于留存,是通过私域实现。商家将消费者拉进微信群,既能盘活自己的流量池,也可以保证转化率。

团购已成大势所趋,不光所有商家不可避免地卷入这股洪潮,各个平台也在角力,尤以抖音热度最高,90%的商家集中在抖音,所涉行业不仅包括餐饮,还有宠物业、旅游业、美容业等等。

个人觉得,小平台呈现的效果不如抖音等显著。拿抖音来说,短视频已渗透全民生活,其社交属性浓厚,容易种草,更契合了重社交的消费习惯。其次,抖音体量大,日活超6亿,很少有人不知道抖音、不刷抖音。

而对商家来说,抖音比较友善、公平。

除了可选择性购买“dou+”外,在抖音并没有其他营销费用。相反,官方还会扶持商家和达人,给予流量倾斜,尤其开通同城后,部分商家有机会登上热榜,提高曝光度。最关键的,抖音是中心化的流量分配机制,根据用户喜好推送内容,只要精心制作符合平台机制的视频,都有可能获得流量。

随着商家入驻增多,消费者在抖音的点餐、成交率飙高,平台的本地化服务能力将进一步提高。听说抖音要涉足外卖,如此一来便打通了平台点餐、平台配送的消费闭环。

我始终认为,团购只是敲门砖,市面上的团购服务太多,很难培养消费者忠诚度,突破点还在商家身上。就营销层面而言,商家持续不断地提供优质产品,同时匹配相应承接能力的情况下,要仔细打磨视频内容,以获得更多流量,并逐渐将公域流量转化为私域流量。

商家更要设计合理的团购套餐,既让消费者觉得薅到羊毛,还有盈利空间,这就考验商家的成本管控能力以及供应链能力。
 
靠团购扭转生机,月销1000单

广州 | 榴大大老板娘 寿司店老板

 
我家靠团购扭转了生机。受疫情冲击,四家店生意严重下滑,由每个月三十多万元的营业额降至十几万元,没想到互联网平台的红利给了我新生的希望。

当时我不得已“断臂求生”,关闭三家店,并尝试在美团、大众点评、抖音等平台上线套餐,仅抖音就提供了10种限时团购。

然而团购一经推出就迅速爆火,不到3个月时间,抖音平台的团购销量已超过3000份,有时候一天就能卖出100份左右。我家店还登上日料排行榜单,位列第一,也入选了抖音心动餐厅。

更令我欣喜的是,因团购获取的客人,还转化成了忠实的粉丝,店里的回头客很多,他们中的部分人依旧在平台购买套餐,也有部分人直接到店下单,价格相同。甚至有的消费者会由食客变成“拍客”,将视频上传至抖音。

其实,我并没有特意在抖音做推广活动,更没有购买“dou+”,达到这样的效果可能跟平台扶持和套餐品质相关。

据我了解,商家推出团购后,官方会安排三四位网红进店拍摄视频,进行宣传,这是固定流程。另外入选心动餐厅,官方会对商家进行推广教学。我做团购向来遵循两项原则:不能因为提供优惠就降低品质,始终注重性价比;保持良性、健康的经营模式,即折扣仍有盈利。虽然套餐以98元售出,但品质、味道远高于这个价格,自然得到消费者认可。

就目前来看,我挺赞同合理、健康地进行团购活动,像我家近7成的业务来自线上,适当的营销很有必要。
 
就平台而言,当下我更看好抖音,抖音改变了商家的销售模式。

商家在美团平台推出优惠套餐,只能凭消费者无意中看到,亦或者主动搜索。商家如果想博出位,需要“竞价排名”。抖音与美团不同,它是主动引流,即便一个不喜欢吃榴莲的消费者,收到了抖音的内容推送,并且不断刷视频,内容就会源源不断地袭来,难保禁不住诱惑想要尝试。这是消费端的重要变革,由商家被动地原地等待转为主动获取。

与图文内容相比,抖音更突出的优势在于视频这一传播介质,使得音像结合,内容更加真实、生动,富有画面感。一打开抖音,满屏的美食扑面而来,视觉冲击力是图文无法比拟的。

一个很简单的例子,之前市场上的泡沫面膜销量“不咸不淡”,上线抖音之后大卖,是因为消费者通过短视频看到了整个使用过程以及产生的效果,视频带来了体验感,极容易促成下单。

以我家主打食物榴莲寿司来说,不管通过图文内容还是视频都是闻不到香味的,但经过视频中呈现出的消费者的体验以及金灿灿的食物画面,就会传导出榴莲很香的感觉。我认为这是平台为消费模式带来的重要变革。

从商家的角度出发,我希望涌现更多类似抖音的平台,为市场注入新活力,产生竞争,有效制衡一家制霸、或者两家掌握话语权的现状,在竞争中不断研发出新玩法。

恰如美团、饿了等野蛮生长时期,为消费者、商家、骑手提供足够诱人的优惠,设置较低的准入门槛,为的是将盘子做大。当体量增大,主动权握于平台手中,商家变得被动,只有缴纳推广费,店铺排名才能靠前。我听说有的寿司店,每个月要支出几万元做排名,商家变成平台的打工人,很多商家称利润都交给了平台。

抖音开展新业务,首要任务是聚众,打造基本盘,待抖音做出一定规模、占据一定市场份额,大概是“同样的配方,同样的味道”,会对商家收费,但我们目前没有考虑那么多,谁也无法预料未来几年,会不会跑出另外一个抖音、或者小红书,世界上唯一不变的就是变身本身。

而且抖音有购买“dou+”、达人抽成、直播抽成、广告费等多种变现方式,并不急于赚取商家费用。眼下对于我们来说,最重要的是抓住平台红利期,制作符合平台机制、创新有趣的视频内容,获得更多流量。
 
结语:
如今,团购风靡,打开抖音,一条条食物即将溢出屏幕的视频接踵而至,探店达人声调高昂、情绪饱满,以“买到即赚到、错过后悔万年”的口气百抓挠心般地刺激消费者神经。

在一定程度上,这些团购确实引领了消费新习惯。不少人由原来的到店消费或者美团购券,转为下单前先查看抖音是否有超值优惠。更有甚者,已经将抖音视作团购软件。
消费者的热情促使商家更加热血沸腾,但别忘了餐饮最终还是要回归理性。
(来源:亿邦动力)
 
编辑:高杰、高富森
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